Мучные кондитерские изделия с ржаной обдирной мукойМучные кондитерские изделия с ржаной обдирной мукой Об исследованиях по расширению спектра применения ржаной обдирной муки в технологии мучных кондитерских изделий. Итого: 80.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Мучные кондитерские изделия с ржаной обдирной мукой». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 80.00 руб. |