Физико-химические свойства желе из красной смородиныФизико-химические свойства желе из красной смородины В статье подведены итоги исследований, заключающихся в выделении новых сортов красной смородины, обладающих высокой желирующей способностью ягод и не нуждающихся в использовании студнеобразователей. Итого: 80.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Физико-химические свойства желе из красной смородины». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 80.00 руб. |