|
Экономика и организация производства на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для вузовЭкономика и организация производства на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для вузов Знакомит с теоретическими и практическими основами организации производства на предприятиях общественного питания: сущностью важнейших экономических категорий, основными экономическими показателями, с методами управления и планирования. 
Итого: 220.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Экономика и организация производства на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для вузов». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 220.00 руб. |
