|
Организация питания и обслуживания в туристских и гостиничных комплексах : учеб. пособие для вузовОрганизация питания и обслуживания в туристских и гостиничных комплексах : учеб. пособие для вузов Знакомит с теоретическими и практическими основами организации питания и обслуживания в туристских и гостиничных комплексах: основными понятиями индустрии туризма; типами предприятий общественного питания гостиниц. 
Итого: 220.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Организация питания и обслуживания в туристских и гостиничных комплексах : учеб. пособие для вузов». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 220.00 руб. |
