|
Технологическое оборудование пищевых производств. Ч. 2. Тепловое оборудованиеТехнологическое оборудование пищевых производств. Ч. 2. Тепловое оборудование Рассмотрены типовые конструкции и принцип действия теплового оборудования, применяемого для переработки пищевой продукции. Приведены расчетные формулы для основных видов теплового оборудования. 
Итого: 200.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Технологическое оборудование пищевых производств. Ч. 2. Тепловое оборудование». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 200.00 руб. |
