Обоснование оптимальных условий проведения жидкофазного каталитического восстановления жира из отходов промышленной переработки птицы

Приведены теоретическое и экспериментальное обоснования условий получения органического жирового гидрогенизата. Определены оптимальные режимы гидрогенизации с учетом концентрации времени и температур.

Вы можете купить электронную версию издания «Обоснование оптимальных условий проведения жидкофазного каталитического восстановления жира из отходов промышленной переработки птицы». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 90.00 руб.