Развитие хлебной торговли на Южном Урале в конце XIX начале XX века и её значение в продовольственном обеспечении населения.

В решении проблемы продовольственного обеспечения населения Южного Урала важнейшее место отводилось не только наращиванию производства хлеба, но и его хранению, переработке и доставки до конкретных потребителей. Эту задачу выполняла торговля и ее роль стала особенно значимой в период активного развития торгового земледелия, формирования мощного внутри регионального хлебного рынка. Очевидно, не случайно вопрос развития хлебной торговли стал предметом данной статьи. Даётся в авторской редакции.

Вы можете купить электронную версию издания «Развитие хлебной торговли на Южном Урале в конце XIX начале XX века и её значение в продовольственном обеспечении населения.». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 80.00 руб.