Биологически активные добавки: применение, безопасность, оценка качестваБиологически активные добавки: применение, безопасность, оценка качества Монография посвящена вопросам использования биологически активных добавок (БАД). Дана классификация БАД. Приведен обзор применения БАД в питании человека и кормлении животных. Показано их действие на организм. Дана оценка качества, экспертиза и гигиенические нормативы. Кратко изложено производство БАД. Итого: 290.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Биологически активные добавки: применение, безопасность, оценка качества». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 290.00 руб. |