Экономико-технологические аспекты производства и переработки продукции животноводстваЭкономико-технологические аспекты производства и переработки продукции животноводства В монографии раскрыты теоретические и методологические основы формирования и развития продуктовых подкомплексов АПК, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов. Итого: 220.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Экономико-технологические аспекты производства и переработки продукции животноводства». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 220.00 руб. |