|
Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебное пособиеВетеринарно-санитарная экспертиза : учебное пособие Содержатся основные понятия о мясе, изменениях, происходящих в мясе после убоя и при хранении, дана ветеринарно-санитарная оценка мяса и молока при некоторых инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, изложены основы переработки технического сырья и птицы. 
Итого: 220.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебное пособие». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 220.00 руб. |
