Оборудование предприятий общественного питанияОборудование предприятий общественного питания Рассмотрены конструкции и принципы действия механического, теплового и торгового оборудования, применяемого на современных предприятиях общественного питания. Итого: 190.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Оборудование предприятий общественного питания». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 190.00 руб. |