|
Организация питания в курортных и гостиничных комплексахОрганизация питания в курортных и гостиничных комплексах В учебном пособии рассмотрены особенности организации питания в гостиничных комплексах, на предприятиях общественного питания, в санаторно-курортных учреждениях. Приведены нормативные документы, регламентирующие их деятельность. 
Итого: 1950.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 1950.00 руб. |
