Технология производства колбасных изделий Ч. 1 : методические указанияТехнология производства колбасных изделий Ч. 1 : методические указания В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Технология производства колбасных изделий». Итого: 220.00руб. Купить Вы можете купить электронную версию издания «Технология производства колбасных изделий Ч. 1 : методические указания». После оплаты (для архивов) оно будет доступно в Личном Кабинете в разделе «Электронные издания». В случае оформления подписки, издание будет доступно по мере поступления от издателя. Формат PDF/HTML. Стоимость — от 220.00 руб. |