+7-495-680-99-71
public@akc.ru
+7-495-680-89-87

На главнуюНаписать намКарта сайта

Гостиницы. Предприятия общественного питания. Домоводство

В нашем магазине Вы можете подписаться на электронные версии изданий, а также приобрести их электронные архивы.


Лидеры раздела

Офтальмология. Восточная Европа
       
Государство и право
       
Военно-исторический журнал

 

Типы изданий: все бесплатные
Поиск
"Семью объединяет общий стол"

"Семью объединяет общий стол"

Интервью известного кулинарного гуру и блоггера Сталика Ханкишиева.

Тип произведения: Архив статей

от25.00 руб.Купить

Food and Its Constituents

Food and Its Constituents

Пособие содержит профессионально-ориентированные тексты на английском языке, а также лексические и грамматические упражнения. Цель пособия -...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от190.00 руб.Купить

PR в ресторанно-туристском бизнесе

PR в ресторанно-туристском бизнесе

Учебное пособие посвящено актуальнейшей проблеме – PR в ресторанно-туристском бизнесе, элементу среды маркетинговых коммуникаций. Английская...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от220.00 руб.Купить

Анализ пищевого растительного сырья

Анализ пищевого растительного сырья

Пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО, рабочим учебным планом и программой дисциплины «Анатомия пищевого сырья», составной частью...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от190.00 руб.Купить

Бытовые компрессионные и абсорбционные холодильники

Бытовые компрессионные и абсорбционные холодильники

Данное руководство включает в себя четыре лабораторные работы. В первых трех описана конструкция элементов холодильника и дано описание...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от90.00 руб.Купить

Дальневосточная кухня. Питание и здоровье

Дальневосточная кухня. Питание и здоровье

В книге заслуженного деятеля РФ, доктора медицинских наук, профессора А.А. Константинова в научно-популярной форме говорится о роли питания населения...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от200.00 руб.Купить

Методические указания по курсовому проектированию по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов, обучающихся по направлению 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания»

Методические указания по курсовому проектированию по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов, обучающихся по направлению 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания»

Методические указания разработаны на основании ФГОС направления 260800.02 – «Технология продуктов общественного питания»

Тип произведения: Книги. Однотомники

от90.00 руб.Купить

Механическое оборудование предприятий общественного питания

Механическое оборудование предприятий общественного питания

Рассмотрены конструкции и принципы действия механического оборудования применяемого на предприятиях общественного питания. Представлены методики...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от190.00 руб.Купить

Условия и факторы устойчивого развития инфраструктуры регионального туристического кластера

Условия и факторы устойчивого развития инфраструктуры регионального туристического кластера

Устойчивое развитие любой территории определяется совокупностью социально-экономических и природно-экологических факторов. Разработанная и...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от0.00 руб.Скачать

Формирование фонда капитального ремонта многоквартирных жилых домов

Формирование фонда капитального ремонта многоквартирных жилых домов

Публикация подготовлена на основе автореферата диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук. Работа выполнена с целью...

Тип произведения: Архив статей

от66.00 руб.Купить

 

  • ПодпискаЗдоровье и образование в XXI веке. Электронный научно-образовательный вестник
  • ПодпискаВестник ИРЯиК МГУ. Филология. Культурология. Педагогика. Методика
  • ПодпискаУправление качеством в нефтегазовом комплексе
  • ПодпискаЛичность. Культура. Общество
  • ПодпискаМир безопасности
  • ПодпискаФилософия и общество
  • ПодпискаИсторическая психология и социология истории
  • ПодпискаКондратьевские волны
  • ПодпискаИнформационно-управляющие системы
  • ПодпискаНаука и жизнь
  • ПодпискаВестник детско-юношеского туризма
  • ПодпискаСтудия Антре
  • ПодпискаБудь здоров! - 100 страниц о самом главном
  • ПодпискаЭкологический вестник России
  • ПодпискаКачественная архитектура

14.10.2024Все новости

Издатели зафиксировали двукратный рост стоимости книгопроизводства с 2020 года

По оценкам ростовского издательства «Феникс», рост стоимости книгопроизводства с начала 2024 г. составил порядка 10% в связи с увеличением затрат на сырье.

подробнее »

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛЫ И ГАЗЕТЫ ON-LINE1

Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Подробнее можно ознакомиться на странице политики конфиденциальности и политики обработки персональных данных.

Загрузка...
Загрузка...