+7-495-680-99-71
public@akc.ru
+7-495-680-89-87

На главнуюНаписать намКарта сайта

Гостиницы. Предприятия общественного питания. Домоводство

В нашем магазине Вы можете подписаться на электронные версии изданий, а также приобрести их электронные архивы.


Лидеры раздела

Офтальмология. Восточная Европа
       
Государство и право
       
Военно-исторический журнал

 

Типы изданий: все бесплатные
Поиск
"Семью объединяет общий стол"

"Семью объединяет общий стол"

Интервью известного кулинарного гуру и блоггера Сталика Ханкишиева.

Тип произведения: Архив статей

от25.00 руб.Купить

Food and Its Constituents

Food and Its Constituents

Пособие содержит профессионально-ориентированные тексты на английском языке, а также лексические и грамматические упражнения. Цель пособия -...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от190.00 руб.Купить

PR в ресторанно-туристском бизнесе

PR в ресторанно-туристском бизнесе

Учебное пособие посвящено актуальнейшей проблеме – PR в ресторанно-туристском бизнесе, элементу среды маркетинговых коммуникаций. Английская...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от220.00 руб.Купить

Анализ пищевого растительного сырья

Анализ пищевого растительного сырья

Пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО, рабочим учебным планом и программой дисциплины «Анатомия пищевого сырья», составной частью...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от190.00 руб.Купить

Бытовые компрессионные и абсорбционные холодильники

Бытовые компрессионные и абсорбционные холодильники

Данное руководство включает в себя четыре лабораторные работы. В первых трех описана конструкция элементов холодильника и дано описание...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от90.00 руб.Купить

Дальневосточная кухня. Питание и здоровье

Дальневосточная кухня. Питание и здоровье

В книге заслуженного деятеля РФ, доктора медицинских наук, профессора А.А. Константинова в научно-популярной форме говорится о роли питания населения...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от200.00 руб.Купить

Методические указания по курсовому проектированию по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов, обучающихся по направлению 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания»

Методические указания по курсовому проектированию по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов, обучающихся по направлению 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания»

Методические указания разработаны на основании ФГОС направления 260800.02 – «Технология продуктов общественного питания»

Тип произведения: Книги. Однотомники

от90.00 руб.Купить

Механическое оборудование предприятий общественного питания

Механическое оборудование предприятий общественного питания

Рассмотрены конструкции и принципы действия механического оборудования применяемого на предприятиях общественного питания. Представлены методики...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от190.00 руб.Купить

Условия и факторы устойчивого развития инфраструктуры регионального туристического кластера

Условия и факторы устойчивого развития инфраструктуры регионального туристического кластера

Устойчивое развитие любой территории определяется совокупностью социально-экономических и природно-экологических факторов. Разработанная и...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от0.00 руб.Скачать

Экономико-правовое обеспечение социально-культурного сервиса

Экономико-правовое обеспечение социально-культурного сервиса

Учебное пособие написано в соответствии с учебным планом обучения направления «Сервис». Изучение дисциплины способствует повышению уровня...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от220.00 руб.Купить

 

  • ПодпискаЗдоровье и образование в XXI веке. Электронный научно-образовательный вестник
  • ПодпискаВестник ИРЯиК МГУ. Филология. Культурология. Педагогика. Методика
  • ПодпискаУправление качеством в нефтегазовом комплексе
  • ПодпискаЛичность. Культура. Общество
  • ПодпискаМир безопасности
  • ПодпискаФилософия и общество
  • ПодпискаИсторическая психология и социология истории
  • ПодпискаКондратьевские волны
  • ПодпискаИнформационно-управляющие системы
  • ПодпискаНаука и жизнь
  • ПодпискаВестник детско-юношеского туризма
  • ПодпискаСтудия Антре
  • ПодпискаБудь здоров! - 100 страниц о самом главном
  • ПодпискаЭкологический вестник России
  • ПодпискаКачественная архитектура

09.12.2024Все новости

Издательства повышают цены на книги

Издательства вынуждены повысить цены на книги из-за роста стоимости полиграфии

подробнее »

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛЫ И ГАЗЕТЫ ON-LINE1

Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Подробнее можно ознакомиться на странице политики конфиденциальности и политики обработки персональных данных.

Загрузка...
Загрузка...