|
New Tendencies in Food Engineering Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста.... Тип произведения: Книги. Однотомники от300.00 руб.Купить |
The Basics of Nutrition Science and Food Processing Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста.... Тип произведения: Книги. Однотомники от300.00 руб.Купить |
Иностранный язык. Менеджмент в туристской и гостиничной индустрии Учебное пособие содержит задания, которые направлены на совершенствование коммуникативной компетенции студентов, изучающих английский язык.... Тип произведения: Книги. Однотомники от300.00 руб.Купить |
Организация питания в курортных и гостиничных комплексах В учебном пособии рассмотрены особенности организации питания в гостиничных комплексах, на предприятиях общественного питания, в санаторно-курортных... Тип произведения: Книги. Однотомники от1950.00 руб.Купить |
Основы строительства и инженерное оборудование В учебном пособии рассмотрены основы планирования, проектирования, модернизации и строительства объектов общественного питания и инженерного... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции В учебно-методическом пособии представлены современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, которые позволяют глубоко... Тип произведения: Книги. Однотомники от300.00 руб.Купить |
Современные технологии в индустрии туризма и гостиничном сервисе Представлены теоретические принципы и практические рекомендации по продвижению и реализации туристского продукта, современные проблемы как... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания Приведены показатели качества и безопасности продукции общественного питания, порядок отбора проб для лабораторного анализа. Рассмотрены методы... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |