|
|
|||||||||||
все
бесплатные|
|
Методы общей и специальной микробиологии Учебное пособие написано в соответствии с действующими программами дисциплин «Микробиология» и «Микробиология мяса». Содержит теоретические вопросы... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Лабораторный практикум составлен в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине СД. 02 «Общая биотехнология». Каждый раздел... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Общая технология продуктов питания Содержат описание лабораторных работ по курсу «Общая технология продуктов питания» Предназначены для студентов, обучающихся по специальностям 17.06... Тип произведения: Книги. Однотомники от90.00 руб.Купить |
|
|
Определение упругих свойств растительного сырья Рассмотрены основы теории экстракции растительных масел растворителями для различных экстракционных способов. Показаны механизм экстракции, этапы... Тип произведения: Книги. Однотомники от90.00 руб.Купить |
|
|
Получение пищевых порошков из растительного сырья в вибрационной сушилке-мельнице Целью работы является экспериментальное и теоретическое исследование процесса получения порошков из растительного сырья в вибрационной... Тип произведения: Книги. Однотомники от90.00 руб.Купить |
|
|
Продуктивное животноводство Якутии. Учебное пособие В учебном пособии в доступной форме изложен весь круг вопросов, касающихся животноводства Якутии: состояние и перспективы развития животноводства... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
|
|
Производство и качество молочной и мясной продукции на рынке г. Якутска. Монография В монографии изложены материалы научно-исследовательской работы посвященные проблемам развития животноводства РС(Я), качеству молочной и мясной... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Технология хранения и переработки продукции растениеводства В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторных работ, краткие теоретические сведения, формулы для расчетов, контрольные... Тип произведения: Книги. Однотомники от220.00 руб.Купить |
|
|
Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки Рассматривается порядок самостоятельного изучения дисциплины студентами заочного отделения технологического факультета. Тип произведения: Книги. Однотомники от110.00 руб.Купить |
|
|
Хранение и переработка продукции растениеводства В учебном пособии приводятся темы лабораторных работ по хранению и переработке зерна, картофеля и плодоовощной продукции. По каждой теме указаны... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
