8-495- 680-90-88
public@akc.ru
(495) 680-90-88
(495) 680-89-87
На главнуюНаписать намКарта сайта

Пищевая промышленность

В нашем магазине Вы можете подписаться на электронные версии изданий, а также приобрести их электронные архивы.


Лидеры раздела

Офтальмология. Восточная Европа
       
Государство и право
       
Военно-исторический журнал

 

Типы изданий: все бесплатные
Поиск
Безопасность и гигиена питания

Безопасность и гигиена питания

В пособии представлена гигиеническая характеристика основных компонентов пищи, содержатся сведения о рациональном питании населения и качестве...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от290.00 руб.Купить

Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и птицы

Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и птицы

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от100.00 руб.Купить

Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров

Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров

В учебном пособии рассматриваются комплекс вопросов по информационному обеспечению товароведения, виды, формы товарной информации, требования к ней,...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от220.00 руб.Купить

Картофельный грибок и другие грибные и незаразные болезни картофеля

Картофельный грибок и другие грибные и незаразные болезни картофеля

В данной книге описывается, какие требования имеет картофель, как культура к климатическим условиям и к физиологическому составу почвы, как правильно...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от90.00 руб.Купить

Методика биологического исследования молока

Методика биологического исследования молока

Вопрос об исследовании молока с целью пригодности его, как пищевого продукта, всегда привлекал большое число исследований и имеет богатую литературу....

Тип произведения: Книги. Однотомники

от190.00 руб.Купить

Повышение потребительских свойств муки из зерна яровой мягкой пшеницы, поврежденного клопом-черепашкой

Повышение потребительских свойств муки из зерна яровой мягкой пшеницы, поврежденного клопом-черепашкой

В издании представлены результаты научных исследований по изучению устойчивости сортов яровой мягкой пшеницы к сохранению технологических и...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от290.00 руб.Купить

Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов

Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов

В монографии рассмотрены задачи в области хранения зерна и зернопродуктов, а также технологические приемы, позволяющие увеличить сроки их безопасного...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от290.00 руб.Купить

Сенсорный анализ продовольственных товаров

Сенсорный анализ продовольственных товаров

Данное издание позволит студентам закрепить основные теоретические знания, излагаемые в процессе обучения на лекциях и практических занятиях. Оно...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от220.00 руб.Купить

Теоретические основы технологии переработки продукции растениеводства

Теоретические основы технологии переработки продукции растениеводства

В настоящем пособии содержатся сведения о зерне и плодоовощном сырье как объектах переработки. Подробно рассмотрены технологии переработки продукции...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от290.00 руб.Купить

Технология производства, хранения и переработки животноводческой продукции

Технология производства, хранения и переработки животноводческой продукции

Издание предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 080200.62 «Менеджмент».

Тип произведения: Книги. Однотомники

от220.00 руб.Купить

 

  • ПодпискаЗдоровье и образование в XXI веке. Электронный научно-образовательный вестник
  • ПодпискаВестник ИРЯиК МГУ. Филология. Культурология. Педагогика. Методика
  • ПодпискаУправление качеством в нефтегазовом комплексе
  • ПодпискаЛичность. Культура. Общество
  • ПодпискаМир безопасности
  • ПодпискаФилософия и общество
  • ПодпискаИсторическая психология и социология истории
  • ПодпискаКондратьевские волны
  • ПодпискаИнформационно-управляющие системы
  • ПодпискаНаука и жизнь
  • ПодпискаВестник детско-юношеского туризма
  • ПодпискаСтудия Антре
  • ПодпискаБудь здоров! - 100 страниц о самом главном
  • ПодпискаЭкологический вестник России
  • ПодпискаКачественная архитектура

21.08.2020Все новости

Открыта подписка на 2021 год

Внимание! Открыта подписка на 2021 год.

подробнее »

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛЫ И ГАЗЕТЫ ON-LINE1

Агентство подписки "АРЗИ"Агентство подписки "Книга-Сервис"

© 2005-2021 Агентство «Книга-Сервис»

107996 Москва
Протопоповский пер. 19, к.17
E-mail: public@akc.ru

Загрузка...
Загрузка...