|
Английский язык для бакалавров профиля «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» Содержит тексты и задания, которые могут быть использованы для аудиторной и самостоятельной работы по дисциплине «Иностранный язык», описывающие... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и рыбы при инвазионных болезнях Составлено в соответствии с типовыми программами по курсу «Паразитология и инвазионные болезни». Предназначено для студентов очной и заочной форм... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
Содержит материал по разработке комплексного подхода и технологического решения коррекции количественных и качественных показателей обмена веществ у... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
Подготовка выпускной квалификационной работы : методические указания В рекомендациях отражены основные требования, предъявляемые к структуре, содержанию и оформлению выпускной квалификационной (дипломной) работы. Тип произведения: Книги. Однотомники от110.00 руб.Купить |
Разработка модели системы ХАССП (HACCP) Даются общие рекомендации по разработке модели системы ХАССП (HACCP), представлены общие понятия концепции ХАССП (HACCP), структура и содержание... Тип произведения: Книги. Однотомники от90.00 руб.Купить |
Расчеты по холодильной технике и технологии Приведены примеры расчетов теплофизических характеристик пищевых продуктов, продолжительности охлаждения и замораживания продуктов питания.... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
Технология колбасных изделий : методические указания В методических указаниях, представлена тематика, содержание и методика проведения лабораторных занятий, указаны вопросы для под-готовки к экзамену,... Тип произведения: Книги. Однотомники от220.00 руб.Купить |
Технология обработки продуктов убоя : методические указания. В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень... Тип произведения: Книги. Однотомники от110.00 руб.Купить |
Технология хранения и переработки продукции животноводства В методических указаниях даются общие рекомендации по выполнению курсовой работы, представлена ее структура и содержание, описана методика выполнения... Тип произведения: Книги. Однотомники от90.00 руб.Купить |
Электроразрядное экстрагирование В учебном пособии рассмотрены: физическая сущность процессов экстрагирования вообще и электроразрядного экстрагирования, в частности, технологические... Тип произведения: Книги. Однотомники от990.00 руб.Купить |