|
|
|||||||||||
все
бесплатные|
|
Basik Knowledge about Food and Winemaking The study aid presents texts and assignments on food industry, gives information about winemaking process, its history and traditions. Aimed at... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Бизнес-процессы в пищевой отрасли Рассмотрены вопросы управления эффективностью деятельности предприятий на принципах процессного подхода: бизнес-процессы и их особенности в пищевой... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
|
|
Биохимия зерна и продуктов его переработки Является руководством к лабораторным занятиям по дисциплине «Биохимия зерна и продуктов его переработки» и к выполнению магистерских диссертаций.... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Диета в практике спорта. Книга о вкусной и полезной пище спортсмена В книге рассматриваются принципы правильного питания спортсменов как важного фактора достижения ими высоких спортивных результатов с учетом специфики... Тип произведения: Книги. Однотомники от595.00 руб.Купить |
|
|
Изложены основы проектирования предприятий общественного питания. Даны необходимые сведения для проведения технико-экономических и технологических... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения». Рассмотре Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Представлены данные по уникальным свойствам минералов и изготовлению на их основе высокоэффективной наноструктурной кормовой добавки для возможности... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
Оборудование мясной отрасли для термической обработки Рассмотрены основные вопросы, связанные с классификацией, устройством и принципом действия технологического оборудования, предназначенного для... Тип произведения: Книги. Однотомники от190.00 руб.Купить |
|
|
ТЕОРИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ Методические указания В методических указаниях, представлена тематика и содержание лекций, методика проведения лабораторных занятий, указаны вопросы для подготовки к... Тип произведения: Книги. Однотомники от110.00 руб.Купить |
|
|
Технологическая практика : методические указания Методические указания для обучающихся по направлению 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья Тип произведения: Книги. Однотомники от110.00 руб.Купить |
