+7-495-680-99-71
public@akc.ru
+7-495-680-89-87

На главнуюНаписать намКарта сайта

Пищевая промышленность

В нашем магазине Вы можете подписаться на электронные версии изданий, а также приобрести их электронные архивы.


Лидеры раздела

Офтальмология. Восточная Европа
       
Государство и право
       
Военно-исторический журнал

 

Типы изданий: все бесплатные
Поиск
      ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ   ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА    ЧАСТЬ 2    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  И ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ЧАСТЬ 2 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА

Рассмотрено состояние и перспективы развития мясной индустрии в современных условиях, технология производства говядины и свинины, ...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от290.00 руб.Купить

 РЕКОМЕНДАЦИИ  по повышению качества молока в условиях взаимодействия отечественных и международных стандартов

РЕКОМЕНДАЦИИ по повышению качества молока в условиях взаимодействия отечественных и международных стандартов

Рассмотрены вопросы производства и первичной обработки молока. Показан химический состав и технологические свойства молока-сырья, факторы, влияющие...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от220.00 руб.Купить

Организация и технология заготовительной деятельности  потребительской кооперации: организация и технология

Организация и технология заготовительной деятельности потребительской кооперации: организация и технология

учебнике рассматриваются проблемы рациональной организации и технологии заготовительной деятельности в потребительской кооперации и пути их...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от290.00 руб.Купить

Особенности перехода тяжелых металлов в молоко на сельскохозяйственных территориях различной степени загрязненности

Особенности перехода тяжелых металлов в молоко на сельскохозяйственных территориях различной степени загрязненности

В автореферате диссертации выявлены особенности перехода тяжелых металлов в цепи почва-корма-молоко коров на сельскохозяйственных территориях...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от60.00 руб.Купить

Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал

Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал

В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал...

Тип произведения: Периодические издания. Архив периодических изданий

от450.00 руб.Купить

Повышение эффективности функционирования молочного подкомплекса АПК (на материалах Орловской области)

Повышение эффективности функционирования молочного подкомплекса АПК (на материалах Орловской области)

В автореферате диссертации исследуется молочный подкомплекс Орловской области. Углубленный анализ состояния отрасли молочного производства проведен...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от60.00 руб.Купить

ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА   МОЛОКА

ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА

Рассмотрены проблемы производства молока и молочных продуктов, технология производства творога, сливочного масла, твердых сычужных сыров в...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от290.00 руб.Купить

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов

Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам,...

Тип произведения: Периодика

от449.00 руб.Купить

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  И ПЕРЕРАБОТКИ  ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА       Часть 1    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА   И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА Часть 1 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА

Рассмотрены вопросы производства и переработки молока на молочные продукты, технологии производства цельномолочных продуктов, сливочного масла,...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от220.00 руб.Купить

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

Рассмотрено состояние и перспективы развития мясной индустрии в современных условиях, технология производства говядины и свинины, ...

Тип произведения: Книги. Однотомники

от290.00 руб.Купить

 

  • ПодпискаНаука и жизнь
  • ПодпискаВестник детско-юношеского туризма
  • ПодпискаСтудия Антре
  • ПодпискаБудь здоров! - 100 страниц о самом главном
  • ПодпискаЭкологический вестник России
  • ПодпискаКачественная архитектура
  • ПодпискаЗдоровье и образование в XXI веке. Электронный научно-образовательный вестник
  • ПодпискаВестник ИРЯиК МГУ. Филология. Культурология. Педагогика. Методика
  • ПодпискаУправление качеством в нефтегазовом комплексе
  • ПодпискаЛичность. Культура. Общество
  • ПодпискаМир безопасности
  • ПодпискаФилософия и общество
  • ПодпискаИсторическая психология и социология истории
  • ПодпискаКондратьевские волны
  • ПодпискаИнформационно-управляющие системы
  • ПодпискаНаука и жизнь
  • ПодпискаВестник детско-юношеского туризма
  • ПодпискаСтудия Антре
  • ПодпискаБудь здоров! - 100 страниц о самом главном
  • ПодпискаЭкологический вестник России
  • ПодпискаКачественная архитектура
  • ПодпискаЗдоровье и образование в XXI веке. Электронный научно-образовательный вестник
  • ПодпискаВестник ИРЯиК МГУ. Филология. Культурология. Педагогика. Методика
  • ПодпискаУправление качеством в нефтегазовом комплексе
  • ПодпискаЛичность. Культура. Общество
  • ПодпискаМир безопасности
  • ПодпискаФилософия и общество

19.05.2025Все новости

В России в 2024 году закрыли почти 3 тысячи СМИ

Уменьшение активных информационных ресурсов в Российской Федерации продолжается. По итогам прошлого года было прекращено деятельность 2970 СМИ, преимущественно из числа печатных изданий. Об этом заявил заместитель руководителя информационного агентства «Интерфакс» Юрий Погорелый на конференции, проведенной ИД «Коммерсантъ».

подробнее »

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛЫ И ГАЗЕТЫ ON-LINE1

Мы используем cookie. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.
Подробнее можно ознакомиться на странице политики конфиденциальности и политики обработки персональных данных.

Загрузка...
Загрузка...