|
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ГОВЯДИНЫ Монография посвящена исследованиям авторов по проблеме производства говядине при доращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота в... Тип произведения: Книги. Однотомники от220.00 руб.Купить |
Качество жизни населения и потребление сельскохозяйственной продукции В монографии раскрывается вопрос качества жизни населения и продукции, его критерии, производства и потребления молока и молочных продуктов. Дан... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
Контроль качества продуктов животноводства В лабораторном практикуме, рекомендованном учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов,... Тип произведения: Книги. Однотомники от220.00 руб.Купить |
Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» для студентов, обучающихся... Тип произведения: Книги. Однотомники от110.00 руб.Купить |
Оборудование перерабатывающих производств В практикуме рассмотрены машинно-аппаратурные схемы линий и основное оборудование для производства муки, крупы, комбикормов, хлебобулочных изделий и... Тип произведения: Книги. Однотомники от220.00 руб.Купить |
В учебном пособии изложен теоретический материал, соответствующий рабочей программе по направлению 260800.62 «Технология продукции и организация... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
Теоретические основы генетически модифицированных продуктов питания В учебном пособии раскрыты вопросы влияния генно-модифицированных организмов на растения, животных человека и окружающую среду. Показано... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ Учебное пособие предлагает современные способы получения и применения в мясных технологиях пищевых волокон и белков в соответствии с программой по... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
Технология хранения продукции растениеводства В практикуме приведен перечень и порядок выполнения лабораторных работ по технологии хранения зерна и плодоовощной продукции. В работе большое... Тип произведения: Книги. Однотомники от290.00 руб.Купить |
Журнал "Тонкие химические технологии" (прежнее название [2006-2014] "Вестник МИТХТ") выходит один раз в два месяца и публикует обзоры и статьи по... Тип произведения: Периодика от0.00 руб.Скачать |